Bruges renoue avec son rôle de bastide pour l'été en accueillant un marché du terroir et de l'artisanat sur sa place centrale. Vous pourrez y trouver des produits locaux : fromages, yaourts et crèmes glacées au lait de brebis, charcuterie, miel, ail, oignon, échalotes, fruits et légumes, gâteaux, conserves à base d’oie, conserves à base de canard, bières artisanales ainsi que des créations artisanales bijoux fantaisies, objets de décoration, savons.